Connaissance de la chasse d'avril 2009

Un jour je mangerai du pain blanc et je chasserai le cochon de Guy Dutron:

«Les Ardennnes, à cheval sur la frontière franco-belge, petite paysannerie, 1er conflit mondial. Lui, le héros, jeune, ancien braco, contrebandier toujours, chasseur malin, bosseur, toujours prêt, un vrai scout. Il se dégage de cette histoire un parfum d'eden, les accents sont quasi pagnolesques. Un jolie roman bonhomme.»

La vénerie en Anjou, de Dagobert à nos jours de Charles Valentin-Desormeaux:

«Voici un ouvrage «savant» comme on en fait plus. Publié pour la première fois en 1952, et non republié depuis, ce livre conte l'épopée de la vénerie dans l'un de ses bastions, l'Anjou. L'abondance et la qualité des illustrations de Benois-Gironière, dessinateur cynégétique - et hippique - de l'Ouest non suffisamment reconnu. au final, un bel ouvrage qui ravira les Angevins ainsi que les amateurs d'histoire cynégétiques.»

Chasse aux mangeurs d'hommes de John Taylor:

«Chasseur professionnel, l'homme se paye sur l'ivoire, et cela avec d'autant plus de plaisir que l'éléphant est un tueur d'homme, comme le sont les lions, léopards, crocos et buffles. Un gars de terrain non pas un Tartarin. Lequel insiste à de multiples reprises sur la «prémonition», «l'intuition» qui lui permettent de deviner la présence des bêtes assassines dans son dos. Saisissant !»

La chasse au Moyen-Âge de Lucien-Jean Bord et Jean-Pierre Mugg:

«Voilà un beau sujet vaste, que nos deux auteurs ont eu le courage de traiter. Néanmoins, nous avons le sentiment que nous stationnons au milieu du gué. Le format poche et la mise en page n'aident pas à la lisibilité, la pauvreté des illustrations en noir et blanc, se fait cruellement ressentir. On passera sur les renvois aux notes qui hachent la lecture. Cela dit la somme de savoirs rassemblés.»

Les chasses au petit gibier de Vilatte des Prugnes:

«Vous avez une saison pour vous préparer à cette chasse authentique et quand vous aurez commencé, vous ne pourrez plus vous arrêter. Ces oiseaux qui vont de la bécasse à l'alouette et qui sont chassé le plus souvent à la rencontre et qui méritent mieux que d'être tirés par hasard. Ces oiseaux que peu d'entre nous connaissent sont magnifiques, difficiles et surtout sauvages, loin des oiseaux ventrus 18 carats nourris au pot belges. Partez à la recherche de ce livre, il y à tout dedans, même des recettes excellentes.»

Le Saint Hubert de mars et avril 2009

Escapade...

Le livre d'or de la chasse en Alsace de Gilbert Titeux et Philippe Jéhin:

«Parce que l'Alsace a longtemps été une référence pour ne pas dire une sorte de mythe cynégétique pour tous les chasseurs, parce que cette région a toujours été au coeur de la grande Histoire, parce que la chasse alsacienne apparaissait comme une exception culturelle au Français de «l'intérieur», le livre Gilbert Titeux et Philippe Jéhin est d'un intérêt tout particulier. En tournant ces pages ou en se plongeant dans une lecture attentive on verra que ce livre d'or est un très beau livre mais que c'est surtout un grand livre, tout à l'honneur de la chasse en Alsace, et de la chasse en général.»

Billebaude dans les Alpes de Jean Bouvet:

«L'appel de la montagne a toujours été le plus fort et Jean Bouvet nous offre une évocation pleine d'authenticité à la fois dure et sensible. Vingt ans après sa première édition, ce témoignage reste plus vif que jamais au moment où pèsent sur la faune sauvage de haute montagne tant de menaces liées à l'industrie du tourisme et des sports d'hiver.»

Roquemaure de Willy Prestre:

Une relation étroite se crée entre un braconnier élevé au rang de piqueur par un duc et par la même occasion maître du plus fameux équipage de France. Entre quête et meute, l'action s'emballe à travers les forêts et rebondit en autant de moment forts qu'Emmanuel Frachon a illustrés spécialement pour cette nouvelle édition.

Chasse aux mangeurs d'hommes de John Taylor:

«Si les dégâts des grands gibiers sur les cultures sont un sujet familier aux chasseurs, ils prennent une tout autre dimension quand s'y ajoutent les attaques mortelles sur les populations villageoises et que l'on se trouve en Afrique au début du XXe siècle. La vie est rude, l'action intense et l'aventure présente au coin de chaque chemin. C'est le récit spécial mais bien vrai d'une chasse inimaginable aujourd'hui»

Art animalier - artiste contemporains:

«La société Kettner à Paris a organisé dans son magasin de vêtements, d'équipements et d'armes de chasse une belle exposition à l'occasion de la publication de ce fort bel ouvrage. celui-ci regroupe des artistes contemporains «toutes branches» après avoir brièvement retracé l'histoire de l'art, depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Mais la plus grande place est laissée aux superbes travaux de peintres, sculpteurs, fondeurs modernes prenant pour modèles des animaux exotiques ou européens. Pour le chasseur, retenons quelques beaux croquis de gibiers parfaitement campés. A cette occasion, on peut souligner que les photographes animaliers, s'ils ne déméritent nullement dans l'art, portent parfois une ombre quelque peu étouffante à la palette du peintre et au couteau du sculpteur.»

Vraie chasse de mars et avril 2009

Nouveautés:

La Chasse de Jean-Claude Chantelat:

«Un guide illustré pour se familiariser, avec les techniques de la chasse, le gibier et la réglementation en vigueur. Mieux connaître les espèces de gibiers, les chiens de chasse, les armes, la réglementation de la chasse et la gestion des territoires.»

Choisir son chien de chasse de Claudio de Giulian:

«Véritable encyclopédie, cet ouvrage présente toutes les races de chiens de chasse et leurs spécificités: le standard, les caractéristiques cynégétiques, les points importants du caractère.»

L'examen du permis de chasser 2009:

«Fruit de l'expérience de la Fédération Nationale de la Chasse, ce manuel couvre complètement la connaissance de la chasse, y compris celle des espèces. Il est recommandé par la plupart des fédérations de chasseur.»

Dans le sens du poil, l'éducation de votre chien de Nicolas Cornier et Harry Benhaiem:

«Dans cet ouvrage Nicolas Cornier nous fait partager son expérience et les principales notions d'éducation canine telle qu'il la pratique dans ses cours individuels. Il peut vous aider à passer de la théorie à la pratique, pour intégrer le chien efficacement dans notre environnement, pour mieux le connaître et l'accompagner dans une relation équilibrée et durable.»

Trucs et astuces pour éduquer son chien de Gérard Gilbert et Guy Quéinnec:

«Illustré de plus de 400 dessins, ce guide répond à la plupart des questions que vous vous posez sur votre chien. Plus de 1 000 rubriques classées par ordre alphabétique vous donnent toutes les informations et les conseils de spécialistes pour faire de vous et de votre chien des compagnons épanouis et heureux de vivre ensemble.»

Sacrés chiens bécassiers de Alain Dampérat:

« Cet ouvrage largement illustré apporte au chasseur de bécasse les connaissances essentielles sur le comportement de la migratrice, ainsi que les solutions qui lui permettront de satisfaire l'un de ses voeux les plus chers: avoir un jour un grand chien bécassier. Une revue de détails des races les plus couramment utilisées, des conseils de dressage pour chaque phase du travail du chien face à l'oiseau, ainsi que les conseils de spécialistes.»

Livre des honneurs de Karl Reille:

«Veneur depuis son plus jeune âge, et peintre de vénerie de grand talent, le baron Karl Reille a, au fil de sa longue carrière, reçu maintes fois les honneurs. Les comptes rendus de chasse sont la transcription intégrale des notes prises par Karl Reille. Cette nouvelle édition est enrichie par des notes complémentaires inédites, permettant d'identifier les personnages représentées; elles ont été ajoutées par son fils Antoine.»

Mémoires de Karl Reille:

«De superbes aquarelles qui expriment, avec un grand soucis de vérité et de précision, les chasseurs, les chevaux, les forêts, les chiens et cette atmosphère si particulière des chasses à courre.»

Les Inédits de Karl Reille:

«Croquis de voyages en Grande-Bretagne et en Irlande, portraits d'amis, peintures animalières, scènes de chasse, mais aussi carrés de soie créés pour Hermès (...). Ces inédits de Karl Reille raviront l'amateur qui découvrira ainsi d'autres facettes du talent singulier de cet artiste hors norme.»

Connaissance de la chasse de mars 2009

Killarney, mon amour de Michel Héraud:

«Après l'année des glands et Le Grand Bissêtre, ce 3e volume du sieur Héraud est peut-être le plus abouti de la série des polars sur fond de chasse - et pêche - que concocte l'auteur tourangeau. Terre d'Irlande, météo du même tonneau, bécasses et bécassines en prime. Quelques français paris les autochtones, des Russes, des Pakistanais, et des femmes de tous horizons. Que la chasse serait belle s'il n'était question de trafic de drogue et d'espions. Le héros se révèle malgré lui, ce pourrait être vous.. Une intrigue très bien ficelée, la chasse en plus.»

Dîner de chasse: canard, cerf, faisan, lièvre, cueillette.

Cette collection gastronomique se poursuit avec ces 5 nouveaux volumes. On insistera sur celui consacré au cerf, une première. Mais aussi sur Cueillette & gibiers au fil des saisons, rédigé par un chasseur épicurien que nous savons particulièrement cordon-bleu. Vin de coquelicot, soupe d'orties au lamelles de perdreau, innovant et diabolique !

Respectivement: G. Fumey, A. Monot, Ch. d'Ussel, F. Rolan et P. Mercier de Beaurouvre.

Le Cantique de l'ours de Stéphane Carbonnaux:

«Militant à temps plein et salarié de la cause ursine, Stéphane Carbonnaux vit, pense, respire ours. out à son noble combat, il rêve de Pyrénées semblables aux vastes forêts de l'Est héritées des temps communistes? Là où vivent heureux des ours.»

C'est le plomb-bio ! BD de Pierre Milon:

«Depuis qu'il à déposé son barda en Poitou-Charentes, Milon a découvert la vie. Et la chasse ! Du coup, le bonhomme réalisa un premier album sur ce thème, Dans l'oeil du chasseur. Riche de cette découverte, et du succès qui s'ensuivit, le dessinateur renouvelle l'expérience avec cette belle brochette de dessins humoristiques. Un plaisir réel qu'appréciera tout chasseur.»

Mes chasses dans la Taïga de Mandchourie de Nicolas Baïkov:

Les aventures de Nicolas Baïkov dans ce Far East au croisement de la Russie, de la Chine et de la Corée. Tout est hors proportion, les tigres, les sangliers et les ours sont monstrueux, la forêt congelée six mois de l'année est tropical l'été. Et pour les quelques humains qui vivaient là, le struggle for life était une réalité quotidienne. Le livre se lit presque d'une traite, gros avantage parce que c'est l'une des rares parties du monde qui n'a pas beaucoup changé, alors il ne vos reste plus qu'à lire le livre là-bas, c'est toujours mieux d'être sur place ! Et puis, comment ne pas rêver de chasser le tigre de Mandchourie sur les rives du fleuve Amour chez Apollinaire !

Le livre des honneurs de Karl Reille:

«De 1903 à sa disparition, durant plus de 70 ans, Karl Reille nota les découplers auxquels il participa et les honneurs qu'il reçut à leur issue, illustrant chacun d'eux. Cela donna lieu à un ouvrage, publié une seule fois en petit tirage. Un voyage esthétique dans l'espace et le temps.»

Dans la catégorie beaux livres cynégétiques, les éditions de la Bibliothèque des Introuvables ont publié:

- La vénerie française de Jacques Barrat,

- Les Gentilshommes chasseurs du Marquis de Foudras et illustré par Karl Reille,

- Les hommes des bois du comte d'Osmond et illustré par Karl Reille,

- La vénerie française contemporaine de Karl Reille,

- les Inédits de Karl Reille,

- Mémoires de Karl Reille,

- Rallye Baudry de Karl Reille,

- Oriental Fields Sports de Thomas Williamson.

Plaisirs de la chasse de mars 2009

Plaisirs des livres ...

Trophées d'Afrique d'Alexander J. Lake:

«Rien que pour quelques pages, ce recueil de portraits anecdotiques des grands gibiers du continent noir mérite une attention particulière: il y est rapporté le témoignage de Nicobar Jones, l'un des premiers guides de chasse en Afrique, qui révise radicalement l'histoire du colonel Paterson (1867-1947), le héros de l'affaire des lions mangeurs d'hommes au Tsavo. Pour le reste, ce recueil qui se lit agréablement, décrit avec vivacité les espèces africaine principalement sous l'angle de leur dangerosité vis-à-vis de l'humain, chasseur.»

Le vicomte de Jean-Claude Plessis:

«Ce roman, sans doute très inspiré d'une situation vraie et tragique nouée sous l'Occupation, est sans rapport avec la chasse. Mais nous devons Guerlou (2007) à cet auteur, magnifique histoire d'enfance, ambiance vénerie, côté peuple. Ce bonheur de lecture mérite bien de signaler cet autre roman, car ce n'est pas la coterie des critiques littéraires qui prêtera attention à un livre publié par un éditeur à compte d'auteur", et c'est très dommage car Plessis est un vrai romancier.»

Fanfares des maîtres et des piqueurs de Claude G. La Touche:

Sous le trait charmant de Claude G. La Touche, et la plume gracieuse de Véronique Arsonneau de Vergie, partition et image, mais avec un petit plus qui réjouira les âmes lestes et fera rougir les prudes. Avançant dans l'ouvrage, le lecteur découvrira de plus en plus souvent au bas des partitions des textes moins sages que les paroles bien connues du Chevreuil de Bourgogne.

Guide des rapaces diurnes du monde de James Ferguson-Lees et David Christie:

«Ce livre de terrain , le premier à représenter autant d'espèces de rapaces, est l'adaptation française d'une encyclopédie éditée au Royaume-Uni en 2001, qui compte 1 000 pages et pèse 2,5 kg. Pas de littérature, mais des notices synthétiques figurant en vis-à-vis des planches; au total, 2 180 dessins. Cet ouvrage est incontournable et il se passera du temps avant qu'il ne soit dépassé.»

Le dressage du chien d'arrêt d'Alain Dampérat:

«Concret, pratique, efficace, ce livre est LE livre sur le sujet, revu depuis sa première édition, il y a onze ans. Travail complet et patient réactualisé sur ce qui mérite de l'être, ce manuel aussi complet que possible s'inscrit dans la lignée des deux classique de la catégorie : Le dressage de Fram, chien d'arrêt, ... du rigoureux colonel Robert Dommanget.»